2007年2月4日，“海西情•观音韵”——安溪铁观音茶王品尝暨拍卖义赠活动在泉州鲤城大酒店三楼隆重举行。全国政协港澳台侨委副主任何少川,福建省政协副主席李祖可和泉州市、安溪县领导,中国女排主教练陈忠和，著名表演艺术家张铁林,中央电视台《同一首歌》导演韩伟和来自北京、香港、福建等地的茶业界、企业界及新闻界近300位嘉宾参加了此次盛会。
　　此次活动内容丰富,形式多样。嘉宾围桌而坐,品尝茶王,观摩表演,气氛热烈。多次扮演乾隆皇帝角色的张铁林在现场感慨与安溪铁观音“相见恨晚”,声称自己喝了安溪铁观音后，才知道过去30年喝了“不明不白”的茶。他当场表示有机会要与张国立、王刚他们“铁三角”到安溪拍摄“铁观音”连续剧。韩伟携国内演艺界多位新人到场献艺,博得了阵阵掌声。别具闽南文化特色的泉州南音提线木偶和安溪茶艺表演等精彩节目,使远道而来的各地贵宾大开眼界。
        现场举行的茶王拍卖活动因与“女排”有缘而更引人注目。风山牌“陈年28”的茶王，拍出100克2万元的高价，韵香铁观音茶王以100克2.1万元拍出新高。安溪铁观音集团董事长林文侨代表主办方宣布，将现场竞拍所得悉数捐赠给中国女排，而且还将捐赠数额追加至20万元，为中国女排在2008年北京奥运会再创辉煌助力。陈忠和表示，在2008年北京奥运会上，要力争取得更好的成绩,以此来感谢社会各界对中国女排的支持,回报自己的祖国，全场响起热烈的掌声。